Un buen comienzo
-
-
Tabla de Quesos 14€ (½ 8€)
-
Jamón Ibérico de Bellota 19€
-
Paleta Ibérica de Bellota 15€ (½ 9€)
-
Surtido de Ibéricos 16€
-
Ensaladilla Rusa de Bacalao 13€ (½ 9€)
-
Ensaladilla Rusa de Atún Rojo 15€ (½ 10€)
-
Ensalada de tomate, atún y huevas de arenque ahumados 13€ (½ 8€)
-
Antxoas de Santoña con pimiento asado 2,5€/ud.
-
Calentando Motores
-
-
Alcachofas Blancas de Tudela 15€ (4€ ud)
-
Croquetas caseras de jamón ibérico 11€ (2€/Ud.)
-
Langostinos, crujiente de wonton, crudités y salsa brava japonesa 14€ (3.8€/Ud.)
-
Los txipis de La MaMá ¡Para hacer barquitos! 16€ (½ 10€)
-
Tortilla de bacalao como en las sidrerías 13€
-
Huevo campero gallego, patata y trufa 14€ (½ 9€)
-
Huevo campero gallego, guisantes, papada ibérica y bilbaína 14€ (½ 9€)
-
Arroz meloso de carabineros 20€
-
Medio Pulpo y sus patatas meneás 19€
-
Callos Charros, con pata y morro 15€
-
De la lonja
-
Bacalao, pisto y manitas de ministro 19€ (½ 11€)
-
Atún rojo Thunnus Thynnus, pimiento asado y pilpil de piquillos 22€ (½ 13€)
-
Rodaballo, crema de apionabo y estofado 21€ (½ 13€)
Del campo
-
Presa Ibérica con patatas meneás 19€ (½ 11€)
-
Carrillera de ibérico, parmentier trufada y setas de temporada 19€ (½ 11€)
-
Magret de pato chutney de mango y ensalada de hinojo 18€
-
Lomo de vaca vieja trinchado 42€ (½ 23€)
Un buen final
-
Tarta de queso de la abuela Dioni, helado de canela y membrillo 9€
-
Nuestro Brownie de chocolate templado y helado de regaliz 9€
-
Cremoso de plátano con su chispa y helado de violetas 8€
-
Fresas, vinagre de Jerez, miel de brezo y sorbete de tres cítricos 8€
-
Helados y sorbetes artesanos con o sin alcohol 6,5€
-
Tabla de Quesos 14€ (½ 8€)
IVA Incluido. Servicio, pan y aperitivo 2.5€