La MaMá Restaurante es un pequeño rinconcito de Salamanca en Chamberí, Madrid. Junto a Nuevos ministerios. Abrió en 2015 y ha sido galardonado desde entonces con tres Bib Gourmand de la Guía Michelin (2019-20-21), que premia la relación calidad-Precio.
Ya sabes lo contenta que se pone MaMá cuando la llamas
La MaMá elabora sus recetas con producto de temporada
En La MaMá homenajeamos a las mamás, tomamos sus recetas de la cocina tradicional española y las dotamos de un cierto toque innovador, de ahí nuestro mantra: “tradición renovada”. Pero no sólo nos centramos en la cocina, también en el trato, en el servicio, en la atención al público para que las personas que nos visitan se sientan como en casa de MaMá.
